Món “gà hầm sâm” chứa đựng nhiều thành phần dinh dưỡng quý báu. Điểm nổi bật nhất chính là sâm (ginseng), một loại thảo dược nổi tiếng với tác dụng tăng cường sức kháng, cải thiện tinh thần, và giảm căng thẳng. Sâm cùng với các loại thảo mộc khác được nấu chín trong nước dùng ngon ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo và đậm đà. Thêm vào đó, gà được nấu mềm mịn, giữ lại toàn bộ hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm.
Món “gà hầm sâm” có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu, và làm dịu tâm hồn. Đặc biệt, món ăn này thường được ưa chuộng vào mùa hè tại Hàn Quốc để giúp cơ thể giữ mát trong những ngày nhiệt đới nóng bức. Nước dùng từ sâm và thảo mộc còn giúp cung cấp năng lượng tự nhiên cho cơ thể, làm dịu cơ bắp và xua tan cảm giác mệt mỏi.
